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Nuggets de pollo Cordon Bleu

Nuggets de pollo Cordon Bleu

Estas pepitas del tamaño de un bocado están rellenas de jamón, mucho queso y cubiertas con una corteza dorada y crujiente.MAS +MENOS-

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  • 1

    Precaliente el horno a 350 ° F. Corta el pollo en unos 24 trozos. Corta cada trozo por la mitad, al estilo de una hamburguesa.

  • 2

    Corta el jamón y el queso en cuadritos del mismo tamaño que los trozos. Emparede un trozo de jamón y un trozo de queso entre cada par de trozos de pollo y asegúrelos con un palillo.

  • 3

    En un tazón mezcle la harina, la sal y la pimienta. En otro, bata el huevo y el agua. Coloque el pan rallado en el tercer tazón.

  • 4

    Sumerja cada trozo en la mezcla de harina, luego la mezcla de huevo y luego el pan rallado, luego colóquelo en una bandeja para hornear engrasada. Puedes dejar los mondadientes por ahora.

  • 5

    Rocíe todas las pepitas con un poco de esterilización y hornee durante diez minutos. Luego retire los palillos, dé la vuelta a las pepitas y cocine por diez minutos más.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
540
Calorías de grasa
200
% Valor diario
Grasa total
22g
34%
Grasa saturada
10g
49%
Grasas trans
0g
Colesterol
170 mg
57%
Sodio
770 mg
32%
Potasio
390 mg
11%
Carbohidratos totales
34g
11%
Fibra dietética
1 g
7%
Azúcares
3g
Proteína
50 gramos
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
35%
35%
Planchar
20%
20%
Intercambios:

2 almidón; 0 fruta; 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 5 Carne muy magra; 0 Carne magra; 1 carne alta en grasa; 2 grasas;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • Cuando piensas en nuggets de pollo, probablemente imaginas un poco de carne procesada espumosa con una corteza grasosa que sumergiste en kétchup cuando eras niño. Estos Nuggets de pollo Cordon Bleu no son esos nuggets. De hecho, estos nuggets ni siquiera están relacionados lejanamente con aquellos pepitas. Son cursis. Están crujientes. Son jugosos. Son la comida feliz que creció. Y me casé con un poco de queso y jamón. De hecho, traté de rellenar los nuggets de pollo, pero al final, fue más fácil "emparedar" el queso y el jamón. Si le pones un palillo de dientes, los hace más fáciles de cubrir y se mantiene Mientras se cocinan, toma tu guarnición. Usé una bolsa de brócoli congelado y lo tiré al microondas. Es delicioso Y eso es todo. ¡Buceo en!

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