Las nueces crujientes y el azúcar morena oscura hacen que este pan de plátano sea húmedo y completamente pecaminoso.MAS +MENOS-
1 1/2
tazas de azúcar morena
3 1/2
tazas de harina para todo uso Gold Medal ™
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1
Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe 2 moldes para pan con spray antiadherente para hornear (preferiblemente del tipo que tenga harina).
2
Pele los plátanos y agréguelos a un tazón grande para mezclar. Con una batidora, bata los plátanos y agregue el azúcar y el azúcar morena, la sal y la soda, mezclando bien. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo después de cada uno. Agrega agua y aceite.
3
Agregue la harina lentamente, mezclando bien. Cuando se agregue toda la harina, batir bien. Agrega las nueces.
4
Vierta en moldes preparados y hornee a 350 ° F durante 60-65 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio y los bordes de los panes estén dorados.
5
Deje enfriar completamente en una rejilla antes de cortar.
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