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Chupitos de gelatina de pastel de cereza

Chupitos de gelatina de pastel de cereza

¡Estas pequeñas ventosas están llenas de sabor a cereza y un gran ponche alcohólico!MAS +MENOS-

Actualizado el 11 de septiembre de 2017

1

paquete (1/4 oz.) de gelatina sin sabor

2

cucharadas de jarabe de granadina

4

gotas de colorante rojo

6

mini cortezas de pastel de galletas Graham

Crema batida y cerezas marrasquino (opcional)

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  • 1

    En una olla pequeña, espolvorear gelatina sin sabor sobre agua y dejar reposar durante 5 minutos. Luego agregue el azúcar y caliente a fuego medio-bajo hasta que el azúcar y la gelatina se disuelvan por completo. Dejar enfriar un poco.

  • 2

    En un recipiente aparte, mezcle el vodka, el jarabe de granadina y el colorante rojo para alimentos.

  • 3

    Cuando se disuelva la mezcla de gelatina, revuelva con la mezcla de vodka.

  • 4

    Para una fácil limpieza y transferencia al refrigerador, coloque las mini tartas en una fuente para hornear. Vierta la mezcla en las cortezas de mini pastel.

  • 5

    Transfiera a la nevera y deje enfriar durante al menos cuatro horas.

  • 6

    Cuando esté listo para servir, corte los pasteles en cuartos, retírelos de las latas y cubra cada trago con una cucharada de cobertura batida y una cereza marrasquino, si lo desea. (¡También son increíbles!)

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Más sobre esta receta

  • Pastel de cereza en forma de chupito de gelatina: ahora es deliciosamente creativo. ¡Es el Día Nacional del Pastel de Cereza! Así que podrías hacer una tarta de cerezas Jane simple, pero tus invitados probablemente lo hayan probado antes. Lo que probablemente aún no hayan probado son estos pequeños pasteles de cereza que beben y son tan lindos que no querrás comértelos. Bueno, en realidad, definitivamente querrás comerlos, ¡porque están deliciosos! ¿Las buenas noticias? Es mucho más fácil de hacer de lo que parece. Me gusta usar la gelatina real cuando hago tomas de gelatina porque garantiza que se instalan perfectamente. El único truco con el uso de material real es dejarlo reposar en el agua durante cinco minutos para que “florezca” (se expanda y se disuelva). Si no haces este paso, es posible que tu mezcla tenga algunos grumos. Para servir a estos chicos, corta cada mini-pie en cuartos y (si quieres) decora cada trago con un poco de crema batida y una cereza marrasquino. ¡Salud a la cereza!

Ver el vídeo: Gelatina Cherries. cerezas. postres. dessert (Octubre 2020).