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Pan plano de fusión global

Pan plano de fusión global

Todo se está volviendo global en estos días, así que ¿por qué no la comida de tu fiesta? Este aturdidor japonés y español tiene todo el rico sabor a queso del pan plano tradicional con muchos beneficios de sabor fresco y divertido. ¡Haga y hornee dos sabrosos panes planos, luego mezcle y combine las piezas para una presentación sorprendente!MAS +MENOS-

Flatbread asiático de camarones sriracha

1

lata (11 oz) de masa fina refrigerada para pizza Pillsbury ™

1

cucharada de aceite de sésamo tostado

20

camarones medianos sin cocer, desvenados y pelados, sin la cola

2

tazas de queso mozzarella rallado (8 oz)

2

cebollas verdes, finamente cortadas al bies, claras y verdes separadas

1/2

aguacate, pelado, en rodajas finas y luego cortado en tercios

1

cucharada de salsa Sriracha

1/4

taza de hojas de cilantro fresco, picadas

Pan plano de chorizo ​​manchego

1

lata (11 oz) de masa fina refrigerada para pizza Pillsbury ™

1

diente de ajo, finamente picado

1

taza de queso manchego rallado (4 oz)

1/2

taza de pimientos rojos asados ​​en rodajas (de un frasco), secos

1/4

taza de aceitunas verdes españolas o italianas, en cuartos

1/4

lb de chorizo ​​molido, cocido y escurrido

1

taza de queso mozzarella rallado (4 oz)

2

cebollas verdes, finamente cortadas al bies

2

cucharadas de hojas de cilantro frescas picadas

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  • 1

    Caliente el horno a 400 ° F. Hornee parcialmente ambos panes planos como se describe a continuación al mismo tiempo. Cubra ambos panes planos y hornee al mismo tiempo, girando las bandejas para hornear a la mitad del tiempo de horneado. Ensamble los panes planos para mezclar y combinar: en fuentes grandes para servir o en una superficie limpia grande, reorganice cada dos rebanadas de cada pan plano para formar dos panes planos de tablero de ajedrez con 20 rebanadas cada uno.

  • 2

    Para el pan plano asiático de camarones Sriracha: Rocíe una bandeja para hornear grande con aceite en aerosol. Desenrolle la masa en una bandeja para hornear galletas; presione en un rectángulo de 15x10 pulgadas. Unte con aceite de sésamo. Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. En un tazón pequeño, mezcle los camarones y la salsa de soja. Cubra la corteza parcialmente horneada con 1 taza de queso, luego cubra con zanahorias y cebollas verdes. Cubra con la mezcla de camarones seguido de la taza restante de queso. Hornee de 7 a 11 minutos más o hasta que la corteza esté dorada y los camarones estén bien cocidos. Cubra con aguacate. Rocíe con Sriracha, luego cubra con cebollas verdes y cilantro. Cortar en filas de 4 por 5.

  • 3

    Para el pan plano de chorizo ​​manchego: Rocíe una bandeja para hornear grande con aceite en aerosol. En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva y el ajo. Unte la corteza con la mezcla de aceite de oliva. Cubra la corteza parcialmente horneada con queso manchego, seguido de pimientos asados ​​y aceitunas, luego chorizo. Cubra con queso mozzarella. Hornee de 7 a 11 minutos o hasta que la corteza esté dorada. Cubra con cebollas verdes y cilantro. Cortar en filas de 4 por 5.

Consejos de expertos

  • Para un montaje previo a la fiesta sin estrés, corte y mida todos sus ingredientes hasta un día antes; tapar y refrigerar. Solo espere para cortar el aguacate hasta justo antes de servir para evitar que se dore.
  • ¿No tiene fuentes lo suficientemente grandes para servir los panes planos para mezclar y combinar? ¡Extienda pergamino de cocina o papel de estraza en su mesa y omita la fuente de servir por completo!

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
220
Calorías de grasa
100
% Valor diario
Grasa total
12g
18%
Grasa saturada
4 1/2 g
23%
Grasas trans
0g
Colesterol
30 mg
10%
Sodio
450 mg
19%
Potasio
115 mg
3%
Carbohidratos totales
17g
6%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
3g
Proteína
11g
Vitamina A
25%
25%
Vitamina C
6%
6%
Calcio
20%
20%
Planchar
6%
6%
Intercambios:

1 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

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