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Pizza de frutas arcoíris

Pizza de frutas arcoíris

Un postre veraniego, sencillo y fresco hecho con masa de media luna, una base de yogur y queso crema y coloridas frutas arcoíris. ¡Perfecto para una fiesta y vale la pena la olla de oro al final del arco iris!MAS +MENOS-

Actualizado el 10 de febrero de 2020

Hacer con

Pillsbury Crescents

1

lata (8 oz) de lámina de masa de media luna refrigerada Pillsbury ™

1

envase (5.3 oz) de yogur griego de vainilla

2

oz de queso crema, ablandado

6

fresas grandes, en rodajas

1

recipiente (4 oz) de gajos de mandarina, escurridos y secos (del paquete de 6 unidades)

1

kiwi, pelado y cortado por la mitad a lo largo, luego en medias lunas de 1/4 de pulgada

1/2

taza de arándanos frescos

1/2

taza de moras frescas

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  • 1

    Caliente el horno a 375 ° F. Cubra una bandeja para hornear grande con papel de horno. Desenrolla la masa en forma de media luna en el centro del papel pergamino; presione para hacer un rectángulo de 12x8 pulgadas, presionando ligeramente la masa para darle la forma necesaria. Con un cortador de pizza o un cuchillo afilado, recorte las esquinas superiores exteriores y la parte inferior interior del centro de la masa para formar un arco iris. Presione con cuidado las esquinas inferiores de la masa creciente para asegurarse de que permanezcan planas durante el horneado.

  • 2

    Hornee de 8 a 11 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Retire de la sartén a la rejilla para enfriar. Deje enfriar por completo, unos 15 minutos.

  • 3

    En un tazón pequeño, mezcle el yogur y el queso crema. Extienda la mezcla sobre la base enfriada, dejando un borde de 1/2 pulgada alrededor de todos los lados.

  • 4

    Acomode las fresas a lo largo del borde exterior para formar la primera franja de fruta arcoíris. Continúe con naranjas, kiwis, arándanos y terminando con moras. Sirva inmediatamente o cubra y refrigere por unas pocas horas. Cortar y servir.

Consejos de expertos

  • Prepare y corte la fruta con anticipación para ahorrar tiempo en el montaje de la pizza.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
150
Calorías de grasa
50
% Valor diario
Grasa total
6g
9%
Grasa saturada
2 1/2 g
13%
Grasas trans
0g
Colesterol
10 mg
3%
Sodio
260 mg
11%
Potasio
90 mg
3%
Carbohidratos totales
20g
7%
Fibra dietética
1 g
5%
Azúcares
7g
Proteína
4g
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
20%
20%
Calcio
4%
4%
Planchar
4%
4%
Intercambios:

1 almidón; 1/2 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • No hay una olla de oro, ¡pero hay mucha fruta fresca! Esta colorida pizza de frutas arcoíris es perfecta para una fiesta de verano. La pizza de frutas arcoíris me recuerda los tiempos que pasé de niña rogándole a mi papá que persiguiera los arcoíris que vimos a través de la ventana del auto. Estaba convencido de que encontraríamos un duende al final de una, lo atraparíamos y luego nos ganaríamos nuestros tres deseos para su liberación. No me preguntes cómo íbamos a atrapar a este duende, ¿atraparlo debajo de la llanta de refacción? ¿Atraerlo con dulce música country en la radio? La logística no era importante para mi yo de siete años. Todo lo que sabía era que si podíamos atraparlo, todos mis sueños más locos se harían realidad. Cada animal de peluche que alguna vez esperé se materializaría en mi dormitorio, y se me permitiría tanto helado como quisiera, cuando quisiera, por siempre jamás. Amén. Sin embargo, no deseo más deseos. Solo los tontos no se dan cuenta de que esta táctica nunca termina bien. No recuerdo la explicación exacta de mi papá de por qué mi estrategia de música country no funcionaría, pero nos íbamos a casa y él nos hacía una ronda de batidos de vainilla para aliviar la decepción. Al menos uno de mis deseos se había cumplido parcialmente. Es un recuerdo tonto, pero me hace sonreír al recordar una época en la que la vida era más en blanco y negro y más colorida. Rainbow Fruit Pizza es en honor al niño interior en todos nosotros que está listo para perseguir duendes por el bien de un suministro de por vida de animales de peluche. Para esta hermosa pizza de frutas, hay algunos pasos fáciles de preparar. Prepare y corte la fruta con anticipación para ahorrar tiempo en el montaje de la pizza. Asegúrese de escurrir bien la fruta antes de agregarla a la pizza de frutas. Una vez que haya preparado la fruta y horneado la corteza, es muy fácil de hacer, la fiesta es perfecta y seguramente complacerá a su niño interior. Cuando se trata de entretenimiento fácil, ¡Rainbow Fruit Pizza es una olla de oro!
  • Yoplait es una marca registrada de YOPLAIT MARQUES (Francia) utilizada bajo licencia.


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