Recetas tradicionales

Tortas De Embudo De Tocino

Tortas De Embudo De Tocino

Tome un clásico de la feria estatal y cúbralo con trozos de tocino, arándanos frescos, jarabe de arce y azúcar en polvo para obtener un postre excelente.MAS +MENOS-

Actualizado el 25 de abril de 2017

3

tazas de aceite vegetal o de canola para freír

2

tazas de Original Bisquick ™

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  • 1

    Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.

  • 2

    En un tazón grande, mezcle el Bisquick ™, la leche y los huevos. Batir hasta que quede suave.

  • 3

    Transfiera la masa a una bolsa de hielo grande. Corta una pieza de 1 pulgada de la parte superior de la bolsa. Pruebe el aceite con un goteo de la masa; si chisporrotea, el aceite tiene la temperatura adecuada.

  • 4

    Rocíe la masa de la bolsa en la sartén con aceite caliente, teniendo cuidado de no salpicar. Mientras rocía la masa, gírela en círculos continuos varias veces, luego rocíe la masa de un lado a otro a lo largo del remolino.

  • 5

    Freír hasta que estén doradas (aproximadamente 1 minuto). Usa un par de pinzas largas para voltear suavemente el pastel de embudo. Freír hasta que el segundo lado esté dorado, unos 30-45 segundos más.

  • 6

    Con unas pinzas, transfiera el pastel de embudo a un plato para servir o drene primero sobre una toalla de papel.

  • 7

    Cubra con trozos de tocino, arándanos, jarabe de arce y azúcar en polvo. ¡Sirve caliente y disfruta!

Consejos de expertos

  • ¿No tienes manga pastelera? También puede hacer estos pasteles de embudo colocando la masa en una botella de ketchup limpia, o puede hacerlos a la antigua, rociando la masa de una taza medidora en un embudo de cocción.

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Más sobre esta receta

  • Tu comida de feria estatal favorita en casa, con arándanos y BACON. ¿Postre o desayuno? ¿Realmente tienes que elegir? Porque la feria estatal debería ser un estado de ánimo. Porque el pastel siempre debería ser canalizado. Porque el tocino. Estas son solo algunas de las millones de billones de razones por las que tuvo un sentido exacto y perfecto este verano para hacerBACONFUNNELCAKES. ya que eso no fue suficiente, fui y los cubrí con arándanos. Y sirope de arce. Y azúcar en polvo. El mundo nunca estará listo para tal gloria. ¡Pero está aquí! Bisquick comienza todo. Las mejores recetas del mundo no deberían tomar más de 6 minutos. ¿Soy yo, o esta es, como, la publicación de blog gastronómica más filosófica jamás escrita? Estamos profundizando, hombre. Deep.Dig, Dive. Disfrutar. La vida es para degustar.

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