Recetas tradicionales

Alitas de pollo Fireball ™ en olla de cocción lenta

Alitas de pollo Fireball ™ en olla de cocción lenta

Tu whisky de canela favorito y un lote de alitas de pollo: la comida de fútbol nunca supo tan bien.MAS +MENOS-

Actualizado el 20 de septiembre de 2016

4

libras de alitas de pollo congeladas, descongeladas

1

cucharadita de pimienta negra molida

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  • 1

    Agregue las alitas de pollo descongeladas a una olla de cocción lenta de 6 cuartos. Espolvoree con sal y pimienta, cubra y cocine a temperatura alta durante 1 hora y 30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y tierno, pero sin caerse del hueso.

  • 2

    Coloque el pollo en una bandeja para hornear con borde y ajuste el asador a Alto. Coloque el pollo debajo de la parrilla y ase durante 5 minutos o hasta que la piel comience a crujir.

  • 3

    Mientras tanto, coloque el whisky y la miel en una cacerola pequeña a fuego medio y deje hervir, revolviendo constantemente. Cocine por 3 minutos o hasta que la salsa comience a espesarse.

  • 4

    Retire el pollo del asador y unte generosamente con la salsa. Regrese al horno y cocine por 3 minutos. Retirar del asador y untar nuevamente con salsa.

  • 5

    Regrese al horno y ase durante 3 minutos más o hasta que el pollo esté tan dorado y crujiente como desee.

  • 6

    Sirva el pollo con la salsa restante para mojar.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
340
Calorías de grasa
70
% Valor diario
Grasa total
8g
12%
Grasa saturada
2g
11%
Grasas trans
0g
Colesterol
80 mg
26%
Sodio
660 mg
27%
Potasio
220 mg
6%
Carbohidratos totales
35g
12%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
35g
Proteína
28g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Planchar
6%
6%
Intercambios:

0 almidón; 0 fruta; 2 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 2 carnes muy magras; 2 carnes magras; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • Whisky de canela. Parece estar tomando el mundo por asalto.

    Puedo entender totalmente el atractivo. Es peligrosamente delicioso, con un pequeño toque de dulce contrarrestado por la cantidad justa de especias de canela.

    El whisky de canela funciona bien en bebidas mezcladas, pero también es sorprendentemente suave y funciona muy bien directamente.

    Por supuesto, no estoy aquí hoy para decirte cómo beber tu whisky (o whisky). Estoy aquí para mostrarte cómo preparar la comida de fútbol más épica que jamás hayas servido en el gran juego.

    Whisky de canela y alitas de pollo con miel. Y como nadie quiere estar manejando una freidora cuando hay un partido de fútbol, ​​vamos a poner a estos bebés en la olla de cocción lenta, lo que significa que obtendrás un pollo innegablemente tierno y jugoso que se cubrirá generosamente con un dulce y glaseado picante antes de que quede crujiente en solo unos minutos debajo del asador.

    Vierta algunas alitas descongeladas en su olla de cocción lenta y sazone con sal y pimienta. Hola, tranquilo.

    Solo necesita 1 hora y media a temperatura alta para que el pollo se cocine, lo que la convierte en una receta de olla de cocción lenta que en realidad está lista bastante rápido.

    Coloque el pollo cocido en una bandeja para hornear y péguelo debajo del asador para obtener la grasa de la piel. Queremos alas crujientes, ¿verdad?

    Mientras el pollo está crujiente debajo del asador, ¡hagamos la salsa! Empiece con una botella de su whisky de canela favorito y un poco de miel. Hierva todo y se espesará en solo un par de minutos.

    Unte esa salsa sobre sus alitas de pollo. No seas tímido.

    Regrese todo al horno para que el pollo se ponga bien y crujiente mientras la salsa se carameliza un poco.

    Prepárate para ser el héroe del gran juego. ¡Te mereces el MVP!

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