No es necesario que te pierdas en tu IKEA ™ local para disfrutar del sabor de sus infames albóndigas suecas. Nuestra receta de albóndigas de imitación IKEA ™ también viene con instrucciones ilustradas, y además es mucho más fácil de armar que un estante (promesa).MAS +MENOS-
Actualizado el 27 de noviembre de 2019
2
lbs de albóndigas congeladas y completamente cocidas
1
cucharada de perejil picado
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1
Mezcle las albóndigas congeladas con pimienta de Jamaica y colóquelas en una bandeja para hornear con borde. Cocine las albóndigas en el horno de acuerdo con las instrucciones del paquete.
2
Mientras se cocinan las albóndigas, prepare la salsa. Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio. Agregue la harina y cocine por 1 minuto, revolviendo constantemente. Incorpora el caldo de res y continúa cocinando, batiendo constantemente, hasta que espese, unos 5 minutos. Retire del fuego y agregue la crema agria.
3
Coloque la salsa sobre las albóndigas cocidas y cubra con perejil.
Consejos de expertos
- Sirve estas albóndigas como lo hacen en IKEA ™ combinándolas con puré de papas y mermelada de arándanos rojos para una experiencia auténtica.
- Si estás sirviendo estas albóndigas IKEA ™ como aperitivo, puedes mantenerlas calientes guardándolas en una olla de cocción lenta tapada, ajustando la temperatura a CALIENTE o BAJA.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 porcion
- Calorías
- 670
- Calorías de grasa
- 360
% Valor diario
- Grasa total
- 40g
- 62%
- Grasa saturada
- 17g
- 85%
- Grasas trans
- 1 1/2 g
- Colesterol
- 250 mg
- 83%
- Sodio
- 1620 mg
- 68%
- Potasio
- 790 mg
- 22%
- Carbohidratos totales
- 30g
- 10%
- Fibra dietética
- 2g
- 8%
- Azúcares
- 6g
- Proteína
- 48g
- Vitamina A
- 10%
- 10%
- Vitamina C
- 2%
- 2%
- Calcio
- 20%
- 20%
- Planchar
- 35%
- 35%
Intercambios:
2 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 3 carnes altas en grasa; 0 Grasa;
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.
Más sobre esta receta
- ¿Sabes que a veces realmente necesitas comer algunas albóndigas suecas, pero también sabes que si pones un pie en IKEA ™ es posible que nunca salgas sin gastarte todo tu sueldo? Tenemos la solución para ti. Evite las multitudes, los carritos y los productos imposibles de pronunciar. Con esta receta de albóndigas imitación de IKEA ™, puedes satisfacer tus antojos en casa y llamarlo bueno. Si te encanta una buena albóndiga, asegúrate de revisar nuestras otras recetas que comienzan con una bolsa de albóndigas congeladas.
