Recetas tradicionales

Barras de helado Banana Split

Barras de helado Banana Split

Por último, unas barras de helado que son fáciles de hacer y que valen la pena. Saque su mejor sartén de 13x9 y prepárese para impresionar a todos los que conoce con este ingenioso truco de preparación para servir banana splits a una multitud, sin la limpieza desordenada.MAS +MENOS-

60

galletas de oblea de vainilla, finamente trituradas (aproximadamente 2 tazas)

4

plátanos grandes, en rodajas finas

1

recipiente (1,5 cuartos) de helado napolitano, ablandado

1

envase (8 oz) de cobertura batida congelada Cool Whip, descongelada

2

cucharadas de salsa de chocolate caliente

2

cucharadas de chispas de caramelo arcoíris

20

cerezas marrasquino con tallos, bien escurridas

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  • 1

    En un tazón mediano, mezcle las galletas trituradas, el azúcar y la mantequilla derretida. Presione la mezcla firmemente en el fondo de un molde de 13x9 pulgadas. Coloque los plátanos en rodajas uniformemente encima. Congela 20 minutos.

  • 2

    Coloque bolas de helado ablandado encima de los plátanos; use una espátula para esparcir cuidadosamente en una capa uniforme. Cubra uniformemente con la cobertura batida. Cubra y congele por lo menos 4 horas hasta que esté firme.

  • 3

    Justo antes de servir, en un tazón apto para microondas, cocine en el microondas la salsa de chocolate caliente sin tapar a temperatura alta durante 15 segundos. Rocíe con salsa de chocolate caliente y cubra con chispas y cerezas marrasquino. Cortar en 5 filas por 4 filas. Almacenar tapado en el congelador.

Consejos de expertos

  • Para ablandar el helado, sáquelo del congelador al refrigerador de 20 a 30 minutos antes de que lo necesite.
  • Use un procesador de alimentos para triturar finamente las galletas de barquillo de vainilla.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 barra
Calorías
230
Calorías de grasa
100
% Valor diario
Grasa total
11g
17%
Grasa saturada
7g
33%
Grasas trans
0g
Colesterol
25 mg
8%
Sodio
85 mg
3%
Potasio
200 mg
6%
Carbohidratos totales
31g
10%
Fibra dietética
1 g
6%
Azúcares
23g
Proteína
2g
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
2%
2%
Calcio
6%
6%
Planchar
2%
2%
Intercambios:

1 almidón; 0 fruta; 1 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 grasas;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Ver el vídeo: Helado casero: banana split y frutilla! - Morfi (Octubre 2020).