Recetas inusuales

Dip de cebolla caramelizada Vidalia

Dip de cebolla caramelizada Vidalia

Con solo un puñado de ingredientes básicos, esta rápida y cremosa salsa de cebolla es una de esas recetas para guardar en la manga para fiestas de último minuto.MAS +MENOS-

Creado 4 de noviembre de 2016

1

cebolla dulce Vidalia grande, finamente picada

3

cucharadas de mantequilla o ghee

3/4

taza de yogur natural bajo en grasa Mountain High ™

Pimienta recién molida, al gusto

1/2

cucharadita de perejil fresco picado, si lo desea

2-3 tazas de chips de pita, galletas saladas de pretzel o galletas de mantequilla, para servir

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  • 1

    En una sartén grande a fuego medio, cocine la cebolla y la mantequilla, revolviendo cada pocos minutos, hasta que la cebolla se dore y se caramelice, unos 15-20 minutos.

  • 2

    Transfiera la cebolla caramelizada a un tazón grande. Agregue el yogur, la crema agria y la sal.

  • 3

    Adorne con pimienta recién molida y perejil picado. Sirva con galletas saladas o chips para mojar.

Consejos de expertos

  • Este chapuzón rápido es delicioso. Sin mencionar que es muy fácil. Ya sea que lo prepares a último minuto o lo pongas en el menú de tu fiesta con semanas de anticipación, este chapuzón es divino. ¿Tienes hambre de más? Echa un vistazo a todas nuestras recetas de salsas, desde con queso hasta con chocolate y todo lo demás.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
170
Calorías de grasa
80
% Valor diario
Grasa total
8g
13%
Grasa saturada
4 1/2 g
22%
Grasas trans
0g
Colesterol
25 mg
8%
Sodio
390 mg
16%
Potasio
310 mg
9%
Carbohidratos totales
17g
6%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
8g
Proteína
7g
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
20%
20%
Planchar
2%
2%
Intercambios:

1/2 almidón 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 1/2 leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • Este chapuzón rápido es delicioso. Ya sea que lo prepare de último minuto o lo ponga en el menú de su fiesta con semanas de anticipación, este chapuzón es divino.

    ¿Tienes hambre de más? Echa un vistazo a todas nuestras recetas de salsas, desde con queso hasta con chocolate y todo lo demás.

    ¿Quieres comidas más sencillas que te derritan la cara? Dirígete a http: //cheekykitchen.com, donde Brooke comparte secretos de fotografía de alimentos y atajos de recetas. Se unió a Tablespoon para compartir algunas de sus mejores comidas, así que revise el perfil de Brooke para conocer sus últimas (y mejores) ideas.

Ver el vídeo: Como hacer un DIP de Cebolla (Noviembre 2020).