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Deslizadores de Rosbif con Cebollas Caramelizadas

Deslizadores de Rosbif con Cebollas Caramelizadas

Si las pilas de rosbif tierno encima de los panecillos hawaianos desmenuzados no te atrapan, seguramente la combinación de cebollas caramelizadas, mayonesa de rábano picante y queso suizo lo hará. Básicamente, necesita este sándwich horneado en su vida, y lo necesita ahora. MAS +MENOS-

2

cebollas amarillas grandes, en rodajas finas (aproximadamente 4 tazas)

1

cucharada de rábano picante preparado

1

paquete (12 oz) de panecillos de 12 unidades (no separados)

12

oz de rosbif (unas 12 rebanadas)

4

rebanadas de queso suizo para bebés (aproximadamente 3 oz)

1

cucharada de mantequilla derretida

1

cucharadita de perejil fresco finamente picado

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  • 1

    Caliente el horno a 375 ° F. En una sartén de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio-alto hasta que esté caliente; cocine las cebollas en aceite de 15 a 20 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que las cebollas estén suaves y doradas. Si las cebollas comienzan a pegarse, agregue 1/4 taza de agua.

  • 2

    Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle la mayonesa y el rábano picante. Corte la hoja de panecillos por la mitad horizontalmente; coloque la mitad inferior en una fuente para hornear sin engrasar de 13x9 pulgadas (3 cuartos de galón). Unte el lado cortado de la parte superior del rollo con mayonesa de rábano picante. Coloca rosbif en el fondo de cada rollo. Coloque las cebollas caramelizadas sobre la carne; cubra con queso suizo. Coloque la mitad superior de los panecillos sobre el queso.

  • 3

    En un tazón pequeño, revuelva la mantequilla derretida y el perejil hasta que estén bien mezclados. Cepille sobre la parte superior de los panecillos. Hornee de 19 a 22 minutos o hasta que los panecillos estén dorados y el queso se derrita. Cortar en deslizadores individuales y servir.

Consejos de expertos

  • En esta receta, se puede sustituir una taza de queso suizo rallado por queso rebanado.
  • Los sabrosos rollos de mantequilla King's Hawaiian ™ (paquete de 12 oz) son la elección perfecta para esta receta.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 deslizador
Calorías
210
Calorías de grasa
100
% Valor diario
Grasa total
11g
17%
Grasa saturada
3 1/2 g
17%
Grasas trans
1/2 g
Colesterol
25 mg
8%
Sodio
490 mg
21%
Potasio
150 mg
4%
Carbohidratos totales
18g
6%
Fibra dietética
1 g
4%
Azúcares
3g
Proteína
10g
Vitamina A
2%
2%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
10%
10%
Planchar
8%
8%
Intercambios:

1 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 1 carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • En lo que respecta a la comida de fiesta, estos deslizadores de rosbif lo son todo. Son fáciles de hacer, se hornean maravillosamente en el horno y pueden alimentar a una multitud hambrienta. Si bien puede parecer un trabajo extra caramelizar primero las cebollas, brindan mucha dulzura rica que combina perfectamente con el rosbif, ¡así que no te saltes este paso! Usar una hoja entera de panecillos es la forma más fácil de crear muchos mini sándwiches muy rápidamente que son fáciles de servir. Deja que tus invitados rompan lo que quieran y disfruten. Y aunque cualquier paquete de 12 rollos de cena puede funcionar, para obtener un sabor extra, los deliciosos rollos de mantequilla King's Hawaiian ™ funcionan mejor con esta receta. Así que refuerza la comida de tu fiesta y crea estos deliciosos controles deslizantes para tu próximo día de juego, fiesta, comida compartida o comida fácil entre semana.

Ver el vídeo: Cebollas caramelizadas (Noviembre 2020).