Recetas tradicionales

Desayuno de panqueques horneado

Desayuno de panqueques horneado

Una deliciosa cazuela al horno con capas de ingredientes tradicionales para el desayuno. ¡Impresionante y fácil de hacer!MAS +MENOS-

Actualizado 22 de mayo de 2017

3

panqueques grandes, hechos con mezcla para panqueques y horneado Bisquick ™ Original

4

onz. queso cheddar rallado

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  • 1

    Precaliente el horno a 400 ° F. Cocine 3 panqueques grandes con la mezcla para panqueques Bisquick ™, siguiendo las instrucciones del paquete para un lote de panqueques. Reserva los panqueques cocidos.

  • 2

    Cocine la salchicha para el desayuno en una sartén grande, partiéndola mientras se cocina hasta que esté bien dorada y bien cocida, aproximadamente 8 minutos. Sazone la salchicha con sal y pimienta.

  • 3

    Limpie la sartén y agregue un chorrito de aceite neutro. Agrega dos huevos a la sartén y deja cocinar en forma redonda, aproximadamente del tamaño de los panqueques (no tiene que ser perfecto). Voltee los huevos para que se cocinen bien o cubra la sartén para cocinar la parte superior de los huevos. Deslice los huevos cocidos y repita con los dos huevos siguientes para hacer 2 discos de huevo redondos.

  • 4

    En una cazuela grande y redonda (o en una bandeja para hornear) prepare la “lasaña” con un panqueque grande cubierto con un disco de huevo, seguido de la mitad del queso rallado y la mitad de la salchicha. Repita las capas por segunda vez y cubra todo con el último panqueque.

  • 5

    Hornee el plato durante 15 minutos a 400 ° F para derretir el queso y calentar todo.

  • 6

    ¡Corta el plato en 6 trozos y sírvelo con sirope de arce!

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Más sobre esta receta

  • Damas y caballeros, ¡saluden a su nuevo desayuno favorito! Yo la llamo la lasaña dulce y salada del desayuno porque tiene todo lo que quieres: huevos, queso, salchichas y panqueques esponjosos. Puede sonar un poco extraño, pero créeme, funciona totalmente. ¡Especialmente cuando rocías con jarabe de arce toda la situación! En realidad, solo hay unos pocos ingredientes para esta obra maestra, así que abordemos cada uno: la salchicha. Me gusta usar salchicha para el desayuno (no picante) y simplemente cocinarla en una sartén, partiéndola a medida que se dora. ¡Los "fideos" en esta lasaña de desayuno son panqueques! Acabo de usar la receta estándar de Bisquick® para batir tres panqueques grandes. Además de los panqueques y la salchicha, una fina capa de huevo une todo. Lo ideal es que los huevos tengan la misma forma y tamaño que los panqueques, pero no se preocupe por la perfección. Estará delicioso incluso si no todo va a la perfección. Usé una cazuela grande y redonda para mi versión, pero puedes apilar todo en una bandeja para hornear si quieres. Cortarlo en rodajas y servirlo con jarabe de arce.

Ver el vídeo: Cómo hacer Hot Cakes Perfectos, Redondos, Suaves y Esponjados. IzAntront (Octubre 2020).