¡Nunca has comido un rollito de jamón y queso como este! Hemos preparado capas de queso crema, jamón, tocino y queso suizo para un aperitivo rápido que la gente pedirá una y otra vez. (No olvide los encurtidos).MAS +MENOS-
1
envase (8 oz) de queso crema para untar, ablandado
2
cucharadas de hojas de cilantro frescas picadas
2
cucharaditas de azúcar morena compacta
2
cucharaditas de mostaza amarilla
1
paquete (11 oz) de tortillas de harina Old El Paso ™ para burritos (8 tortillas; 8 pulgadas)
8
rebanadas de queso suizo (aproximadamente 6 oz), cortadas por la mitad
6
rebanadas de tocino, crujiente y desmenuzado
6
tablones de pepinillos encurtidos (de un frasco de 32 oz), cortados en 4 tiras a lo largo
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1
En un tazón mediano, mezcle el queso crema para untar, el cilantro, el azúcar morena, la mostaza y la salsa de soja. Divida la mezcla entre las tortillas, esparciendo uniformemente sobre las tortillas, dejando un borde de 1/2 pulgada. Cubra la mitad de cada tortilla con jamón, queso suizo, tocino y pepinillos.
2
Comenzando por el lado con los ingredientes, enrolle muy apretado. Envuelva con film transparente. Refrigere por lo menos 2 horas pero no más de 24 horas.
3
Para servir, corte 1 pulgada del extremo de cada rollo y deséchelo. Corte cada rollo en 4 rebanadas (de 1 1/2 pulgada).
Consejos de expertos
- Para una presentación divertida, cubra cada rollo con un pepinillo encurtido en rodajas y un palillo de dientes.
- Se puede usar un bloque de 8 onzas de queso crema en lugar de queso crema para untar. Suaviza el queso crema como se indica en el paquete.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 porcion
- Calorías
- 100
- Calorías de grasa
- 50
% Valor diario
- Grasa total
- 6g
- 9%
- Grasa saturada
- 3g
- 14%
- Grasas trans
- 0g
- Colesterol
- 20 mg
- 7%
- Sodio
- 360 mg
- 15%
- Potasio
- 75 mg
- 2%
- Carbohidratos totales
- 6g
- 2%
- Fibra dietética
- 0g
- 0%
- Azúcares
- 1 g
- Proteína
- 6g
- Vitamina A
- 2%
- 2%
- Vitamina C
- 0%
- 0%
- Calcio
- 8%
- 8%
- Planchar
- 4%
- 4%
Intercambios:
0 almidón; 0 fruta; 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 1/2 carne magra; 1/2 carne alta en grasa; 0 Grasa;
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.
