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Copycat Panda Express ™ Orange Chicken

Copycat Panda Express ™ Orange Chicken

Tome el control de sus gastos de comida para llevar al preparar su receta favorita para llevar en casa. Esta receta de pollo a la naranja Panda Express ™ tiene un toque dulce, un poco picante y muy pegajoso; es crujiente, picante y delicioso en todos los sentidos.MAS +MENOS-

Actualizado el 28 de noviembre de 2019

1/4

taza de jugo de naranja concentrado

3

cucharadas de vinagre de sidra de manzana

1/2

cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

2

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubitos

1/2

cucharadita de pimienta molida fresca

1

taza de aceite de coco (para freír)

2

tazas de aceite vegetal (para freír)

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  • 1

    Precaliente el horno a 425 ° F. En una olla, combine el concentrado de jugo de naranja, salsa de soja, vinagre, azúcar y hojuelas de pimiento rojo. Calentar hasta que hierva. Dejar de lado.

  • 2

    En un wok o sartén grande, caliente el aceite de coco y el aceite vegetal a fuego medio.

  • 3

    Agregue los huevos batidos a un tazón grande. En otro tazón, combine la maicena, la sal y la pimienta. Sumerja los trozos de pollo en la mezcla de huevo, luego en maicena, dos veces, terminando con una capa de maicena.

  • 4

    Freír los trozos de pollo rebozados en aceite caliente hasta que estén dorados. Transfiera a una fuente para hornear de 9 x 9 pulgadas.

  • 5

    Rocíe la salsa sobre el pollo. Hornee durante 15-20 minutos, revolviendo cada 5 minutos para cubrir. Sirva sobre arroz glutinoso, si lo desea.

Consejos de expertos

  • Sube el medidor de especias aumentando la cantidad de hojuelas de pimiento rojo.
  • Sirva esta imitación de pollo a la naranja con arroz frito, arroz simple o chow mein para una auténtica experiencia Panda Express ™ en casa.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
610
Calorías de grasa
110
% Valor diario
Grasa total
12g
18%
Grasa saturada
3g
14%
Grasas trans
0g
Colesterol
190 mg
64%
Sodio
1210 mg
51%
Potasio
360 mg
10%
Carbohidratos totales
101g
34%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
55g
Proteína
24g
Vitamina A
6%
6%
Vitamina C
4%
4%
Calcio
8%
8%
Planchar
10%
10%
Intercambios:

1 almidón; 0 fruta; 5 1/2 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 3 carnes muy magras; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 2 grasas;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • El secreto de por qué esta receta de pollo a la naranja de Panda Express ™ es tan buena tiene que ver con el rebozado. Normalmente, un trozo de pollo frito estaría cubierto de harina, no así en esta receta. En su lugar, usamos maicena y huevo para una capa más ligera al estilo tempura.

Ver el vídeo: PANDA EXPRESS ORANGE CHICKEN vs HOMEMADE - Top Secret Recipe Exposed!! (Octubre 2020).