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Vegetal Ramen Pad Thai

Vegetal Ramen Pad Thai

Fideos ramen + verduras mixtas congeladas + salsa de maní salada = delicioso.MAS +MENOS-

2

paquetes de fideos ramen (los sabores orientales o de pollo funcionan mejor)

1 1/2

cucharadas de aceite vegetal

1

Bolsa de 12 onzas de vegetales mixtos congelados

1/4

taza de teriyaki o salsa de soja

3

cucharadas de mantequilla de maní cremosa

1/4

cucharadita de sriracha o cualquier salsa picante

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  • 1

    En una cacerola mediana, hierva el agua y cocine los fideos Ramen de acuerdo con las instrucciones del paquete, reservando los paquetes de sabor. Escurrir los fideos y reservar.

  • 2

    Mientras tanto, en una sartén grande a fuego medio-alto, agregue el aceite, las verduras congeladas y los paquetes de sabor reservados y cocine hasta que estén calientes y bien cocidos, aproximadamente 3 minutos. Retire del fuego y agregue los fideos a la sartén.

  • 3

    Batir el teriyaki o la salsa de soja, el agua caliente, la mantequilla de maní y la sriracha; mezcle con los fideos y la mezcla de verduras. Espolvoree cada porción con hojuelas de pimiento rojo, si lo desea.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
374.9
% Valor diario
Grasa total
19,4 g
30%
Grasa saturada
5,1 g
26%
Sodio
1714,1 mg
71%
Potasio
394,0 mg
11%
Carbohidratos totales
40,5 g
14%
Fibra dietética
5,4 g
22%
Azúcares
2,2 g
Proteína
11,1 g
Vitamina C
15.30%
15%
Calcio
4.20%
4%
Planchar
16.60%
17%

Intercambios:

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • Esta es la falsificación de comida para llevar más fácil que jamás podrá hacer gracias a una ventaja inicial de fideos ramen. Este ramen pad thai elimina toda la intimidación de cocinar una cena global con ingredientes familiares como mantequilla de maní cremosa, salsa de soja y sriracha. En lugar de los tradicionales fideos de arroz que usan la mayoría de las recetas de pad thai, esta versión instantánea usa fideos ramen, por lo que está lista en 15 minutos. Este pad thai de ramen es una receta vegetariana abundante, pero si desea agregar un poco de proteína, tofu o pollo es una adición fácil. Use esta receta como base y agregue los ingredientes que le gusten, como fideos chow mein crujientes encima. Hacer fideos ramen es tan simple como parece, pero tenemos algunos trucos bajo la manga para que sean perfectos en todo momento.

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